Rieccomi qui sul blog per parlarvi di una collaborazione che mi ha dato grande soddisfazione nel 2018: quella con lo studio milanese di architettura ed interior design Vandersandestudio.
La prima collaborazione con Vandersandestudio risale al Salone del Mobile 2016 dove, tra gli elementi di styling per EmmeBi erano stati inseriti anche i miei fiori in fil di ferro cotto.
Quando nel 2018 Vandersandestudio si è occupato dello styling
di alcuni progetti dedicati al food del Corriere della Sera e mi ha contattata per una nuova collaborazione ne sono stata davvero felicissima, ammiro moltissimo il loro approccio all'interior al di fuori delle mode, il loro mix and match tra icone di design e oggetti di luoghi, epoche e materiali diversi sempre teso a creare emozione e stupore.
Vandersandestudio ha curato con grande gusto e raffinatezza gli allestimenti dei "Racconti di Cucina", la rubrica di videoricette del venerdì di Angela Frenda, food editor del Corriere Della Sera e responsabile editoriale del nuovo inserto mensile "Cook".
Nei video le ricette diventano un vero e proprio viaggio emozionale che arriva all'anima del cibo attraverso i ricordi dell'autrice accompagnati da suoni e profumi che dalla cucina sembrano arrivare davvero allo spettatore oltre lo schermo.
Una vera emozione per me vedere la moka in fil di ferro a tutto campo in apertura del video che racconta la
ricetta tradizionale delle religiose al caffè.
ricetta tradizionale delle religiose al caffè.
Nella seconda parte del 2018 Vandersandestudio ha curato anche lo styling de "La cena perfetta", l'ultimo libro scritto da Angela Frenda edito da Solferino .
Curare ogni dettaglio, dalla piega del tovagliolo alle luci. Scegliere i piatti da usare. La tovaglia.
E poi, stare lì a mixare le portate, pescando dalla propria memoria, o dalle suggestioni arrivate leggendo altri libri.
Questo, e molto altro, è comporre "La cena perfetta", scrive Angela Frenda.
Nel libro le stagioni si raccontano attraverso 4 menù, dalle occasioni speciali ai pasti più informali, rivelando 64 ricette in bilico tra tradizione e innovazione.
Tra le pagine si percepisce il profumo dei cibi, di ricette antiche e nuove pensate per ospiti profondamente legati alla cucina tradizionale ma anche per gli amici che amano lasciarsi sorprendere da ingredienti inaspettati oppure che desiderano cibi light.
E la perfezione diventa relativa, legata al mondo delle emozioni e dello stupore, capace di lasciare una traccia nella memoria.
Sfogliare "La cena perfetta" rientra tra quei piccoli piaceri che è bello concedersi e non solo perché fa venire il desiderio di infilare un bel grembiule di lino e mettersi ai fornelli ispirate.
Sfogliarlo appaga l'occhio alla ricerca di suggestioni e bellezza: ogni pietanza è raccontata dalle immagini di Stefania Giorgi, di quella perfezione relativa capace di emozionare, toccare le corde più profonde dell'animo, far immaginare profumi e sensazioni.
Ogni dettaglio dello styling è stato curato con grande poesia da
Vandersandestudio
che ringrazio di cuore per aver voluto
che ringrazio di cuore per aver voluto
anche i miei fiori in fil di ferro.
